Jurusan Kuliner adalah program keahlian yang mempelajari teknik pengolahan makanan dan minuman secara profesional, baik dalam skala rumah tangga maupun industri. Di jurusan ini, siswa dibekali keterampilan mulai dari persiapan bahan, teknik memasak, penyajian hidangan, manajemen dapur, hingga pelayanan makanan dan minuman.
Selain keterampilan praktis, siswa juga mempelajari aspek teori seperti gizi, sanitasi dan hygiene, kewirausahaan, serta pengelolaan usaha kuliner. Melalui pembelajaran ini, lulusan jurusan kuliner diharapkan mampu bekerja di berbagai bidang, seperti hotel, restoran, katering, kapal pesiar, maupun membuka usaha kuliner sendiri.
Jurusan ini juga menumbuhkan kreativitas dan inovasi dalam menciptakan berbagai jenis hidangan tradisional maupun modern, baik dari masakan Nusantara maupun mancanegara. Dengan fasilitas praktik seperti dapur produksi, laboratorium tata boga, dan pelatihan industri, siswa mendapatkan pengalaman langsung sesuai standar dunia kerja.
